Gran ópera prima de Jeunet y Caro. Una historia de amor surrealista y postapocalíptica llena de humor negro y personajes extraños. Rodada en un tono pastel que da la impresión de una catástrofe climática/nuclear y ayuda a crear una atmósfera surrealista. Me gustaría saber más sobre que es lo que ocurrió, pero la película lo deja a la imaginación del espectador. La historia se desarrolla en un edificio donde hay una carnicería con carne «especial» en un mundo donde escasean los alimentos. Los antagonistas de este resto de civilización son los Troglos, vegetarianos que viven bajo tierra y que cada vez que salen en pantalla se roban el show, me parecen divertidísimos.
Una verdadera obra maestra de hace 35 años, y que todavía se mantiene realmente bien.